グルテンフリー専門店 

国産100%あきたこまちでつくった米粉 200g【超微粉米粉】

使用している米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。
収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。

ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で米を粉砕することで、きめ細やかで舌触りの良い米粉に仕上げました。

家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦アレルギーをお持ちの方にもピッタリの商品です。

¥450

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◆秋田県大舘市のあきたこまちを使用。

使用している米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。
収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。

◆独自の粉砕技術で美味しさを追求

時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕をする独自技術の「UMF製法」

精米を水につけたり一度炊くなどα化してから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで美味しさに加え、栄養価もしっかりキープ。粉の時点では水を含んでいないため、調理後はモチモチとした食感をお楽しみいただけます。

◆商品詳細

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名称:   米粉
原材料名: うるち米粉(国産)
内容量:   200g
保存方法: 高温多湿を避けて保存して下さい
販売者:  株式会社フィット&リカバリー
製造者:  株式会社OGURA
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栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー: 355kcal
たんぱく質: 5.6g
脂質:    1.3g
炭水化物:  80.3g
食塩相当量: 0.0g
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※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。
※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。

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